Hatozaki Blended Whiskya是一支獨特的混合威士忌。 儲存時間超過12年並且麥芽含量每桶最少的威士忌為40%。 雖然日本法規不禁止提及在標籤上混合成分和年齡，明石酒造始終使用最好的陳年庫存。 Hatozaki Premium Blended Whisky不屬清淡風格，而是具有豐富的麥芽威士忌特性。 麥片的香氣和淡淡的甜味使威士忌既可以用於高球(Highball)飲法，直接飲用風味亦佳。